Heiliger Stier (Symbol der Fruchtbarkeit) Er wurde in Memphis verehrt.

Apis wird auch gelegentlich als Hapi bezeichnet. Er ist das wichtigste heilige Tier von ganz Ägypten. Er wurde hauptsächlich in Memphis verehrt. Ihm wurde gegenüber des Ptah ein Tempel gebaut. In der Gestalt eines lebenden schwarzen Stieres wurde er als Reinkarnation oder als »glorreiche Seele« von Ptah angesehen. Dieser hatte eine jungfräuliche Kuh mit Feuer befruchtet und wurde dann als Stier wiedergeboren. Apis wurde jeden Tag ins Freigehege der Tempelanlage geführt. Die Priester konnten durch seine Bewegungen die Zukunft vorhersagen. Meistens starb der Stier eines natürliches Todes. Aber wenn er das 25. Lebensjahr erreicht hatte, wurde er in einem Brunnen ertränkt. Nur zwei Mal wurde er von den Persern umgebracht. Die Priester wählten den Stier nach bestimmten Merkmalen aus. Er mußte ein weißes Dreieck auf der Stirn haben und einen Fleck in Form eines zunehmenden sichelförmigen Mondes auf der rechten Seite. Apis‘ Verehrung war so groß, das sein Körper mumifiziert wurde und eine große Zeremonie statt fand, wobei er in einem großen Sarkophag begraben wurde.